煎茶の世界―しつらいと文化

煎茶文化研究会【編】

雄山閣（1997/01発売）

• サイズ B6判／ページ数 239,／高さ 19cm
• 商品コード 9784639014249
• NDC分類 791
• Cコード C0076

出版社内容情報

煎茶道初心者向けに，けいこだけでは得がたいしつらい・文化の知識を中心に，６人の御家元が丁寧に解説。　目次　歴史編（煎茶の文化史／煎茶道とその流れ）　実用編（お茶の知識・淹れ方／煎茶道具／茶花／煎茶の菓子について／展観席／文房飾）付録（用語集【ほか】）

内容説明

煎茶道の基礎知識。心の安らぎ・疲労回復。さまざまな効果をもつお茶。おいしいお茶をいれるための知識を網羅。

目次

歴史編（煎茶の文化史；煎茶道とその流れ）
実用編（お茶の知識；お茶の淹れ方；煎茶道具；茶花；煎茶の菓子について；展観席；文房飾）