知識ゼロからのカクテル&バー入門

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知識ゼロからのカクテル&バー入門

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  • サイズ A5判/ページ数 221p/高さ 21cm
  • 商品コード 9784344900332
  • NDC分類 596.7
  • Cコード C2077

内容説明

マティーニ、ジン・フィズ、ブルー・ムーン、サイドカー、ミモザ…「何を選べばいいのかわからない」を即解決。お酒に強い人も弱い人も楽しめる147種パーフェクト・ガイド。

目次

第1章 こんなときは何を飲む?スタンダードカクテル43
第2章 こんな知識があるともっとカクテルが楽しめる
第3章 バーでもっともよく飲まれるのは、やっぱりウイスキー
第4章 ベースに使われる酒を知る
第5章 シガーをくゆらし、バーでひと時の安らぎをえるために
第6章 プロになった気分でカクテルを作ってみる

著者等紹介

弘兼憲史[ヒロガネケンシ]
1947年山口県生まれ。早稲田大学法学部卒。松下電器産業販売助成部に勤務。退社後、76年漫画家デビュー。以後、人間や社会を鋭く描く作品で、多くのファンを魅了し続けている。小学館漫画賞、講談社漫画賞の両賞を受賞。家庭では二児の父、奥様は同業の柴門ふみさん
※書籍に掲載されている著者及び編者、訳者、監修者、イラストレーターなどの紹介情報です。