食卓の愉しみ―食いしんぼう雑学

夏坂 健【著】

主婦の友社（1989/03発売）

• サイズ 新書判／ページ数 222p／高さ 18X11cm
• 商品コード 9784079297530
• NDC分類 596.04
• Cコード C0095

内容説明

食に関するウンチクと雑学は教養のひとつである。

目次

焼き鳥とアレクサンダー大王
鮭とアイヌの晩餐会
好きなればこそ妬きもするスキ焼き
フグを食べて自殺する法
たらの芽に夢中の本居宣長
日本の歴史を決めた「アユ占い」
女は三十、マグロは中トロ
おでん記念日
竹の子の刺し身をご存じか
油がないのに、なぜ醤油？
サンマ揚がればアンマ引っこむ
光源氏はゴリが好物
松江のスズキ、中国の鱸
エビ食い長寿国に乾杯！〔ほか〕