ホスピタリティ・調理

Wiley Digital Textbooks on Kinoppy 精選(2022年1月)　【Kinoppy電子洋書】

ここでは、ワイリー（Wiley）グループから刊行された世界各国で使われている
ホスピタリティ・調理分野の著名なテキストブック・参考図書を含む洋書籍のなかから
Kinoppy電子書籍（電子ブック）版の
あるタイトルを精選してご案内いたします。
（Kinoppyアプリをインストールしてご覧ください。）

1～6件／全6件 セーフサーチON
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Chocolate : History, Culture, and Heritage
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍

Chocolate : History, Culture, and Heritage  言語：ENG

Grivetti, Louis E./Shapiro, Howard-Yana

  • 価格 ¥17,086（本体¥15,533）
  • 価格 ¥17,086（本体¥15,533）
  • Wiley-Interscience（2011/09/20発売）
  • ポイント 155pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
The Tourist Region : A Co-Construction of Tourism Stakeholders
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍

The Tourist Region : A Co-Construction of Tourism Stakeholders  言語：ENG

Piriou, Jérôme

  • 価格 ¥23,787（本体¥21,625）
  • 価格 ¥23,787（本体¥21,625）
  • Wiley-ISTE（2019/04/26発売）
  • ポイント 216pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
The Restaurant, A Geographical Approach : From Invention to Gourmet Tourist Destinations
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍

The Restaurant, A Geographical Approach : From Invention to Gourmet Tourist Destinations  言語：ENG

Etcheverria, Olivier

  • 価格 ¥23,787（本体¥21,625）
  • 価格 ¥23,787（本体¥21,625）
  • Wiley-ISTE（2020/04/09発売）
  • ポイント 216pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
Shapes of Tourism Employment : HRM in the Worlds of Hotels and Air Transport
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍

Shapes of Tourism Employment : HRM in the Worlds of Hotels and Air Transport  言語：ENG

Grefe, Gwenaelle (EDT)/Peyrat-Guillard, Dominique (EDT)

  • 価格 ¥23,787（本体¥21,625）
  • 価格 ¥23,787（本体¥21,625）
  • Wiley-ISTE（2020/07/16発売）
  • ポイント 216pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
世界の観光地：データ・地図集<br>The Tourist Places of the World
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍

世界の観光地：データ・地図集
The Tourist Places of the World  言語：ENG

Violier, Philippe/Taunay, Benjamin

  • 価格 ¥23,787（本体¥21,625）
  • 価格 ¥23,787（本体¥21,625）
  • Wiley-ISTE（2020/02/19発売）
  • ポイント 216pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
ツーリズム必携<br>The Wiley Blackwell Companion to Tourism
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍

ツーリズム必携
The Wiley Blackwell Companion to Tourism  言語：ENG

Lew, Alan A. (EDT)/Hall, C. Michael (EDT)/Williams, Allan M. (EDT)

  • 価格 ¥37,849（本体¥34,409）
  • 価格 ¥37,849（本体¥34,409）
  • Wiley-Blackwell（2014/04/02発売）
  • ポイント 344pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
1～6件／全6件
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