食品科学

第24回日本抗加齢医学会総会

ここでは食品科学分野をご案内します。




(2024/7/13 更新)

フェア

1～3件／全3件 セーフサーチON
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Antioxidants and Functional Foods for Neurodegenerative Disorders : Uses in Prevention and Therapy
  • 洋書
  • 電子版あり

Antioxidants and Functional Foods for Neurodegenerative Disorders : Uses in Prevention and Therapy  Hardcover,  言語：ENG

Kumar, Abhai (EDT)/ Bagchi, Debasis (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥57,446（本体¥52,224）
  • ウェブストア価格 ¥57,446（本体¥52,224）
  • 海外からお取り寄せ（通常6～9週間）
  • CRC Press（2021/01発売）
  • ポイント 522pt
  • 海外からお取り寄せ（通常6～9週間）
Flavonoids and Anti-Aging : The Role of Transcription Factor Nuclear Erythroid 2-Related Factor2 (Nutraceuticals)
  • 洋書
  • 電子版あり

Flavonoids and Anti-Aging : The Role of Transcription Factor Nuclear Erythroid 2-Related Factor2 (Nutraceuticals)  Hardcover,  言語：ENG

Soliman, Karam F.A. (EDT)/ Pathak, Yashwant V. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥54,067（本体¥49,152）
  • ウェブストア価格 ¥54,067（本体¥49,152）
  • 海外取次在庫
  • CRC Press（2023/05発売）
  • ポイント 491pt
  • 海外取次在庫
Anthocyanins in Subtropical Fruits : Chemical Properties, Processing, and Health Benefits (Functional Foods and Nutraceuticals)
  • 洋書
  • 電子版あり

Anthocyanins in Subtropical Fruits : Chemical Properties, Processing, and Health Benefits (Functional Foods and Nutraceuticals)  Hardcover,  言語：ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥52,940（本体¥48,128）
  • ウェブストア価格 ¥52,940（本体¥48,128）
  • 海外取次在庫
  • CRC Press（2023/02発売）
  • ポイント 481pt
  • 海外取次在庫
1～3件／全3件
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