食品科学・栄養学

研修医フェア2023

「研修医フェア 2023」今年もスタートです。

紀伊國屋書店ウェブストアにて毎春開催の研修医フェアが開催中です。
研修医必携の定番書や、各出版社今春イチ推しの新刊など、
注目度の高い書籍からここでは食品科学・栄養学分野をご案内します。

研修医フェアと銘打ってはおりますが、研修医を教える立場である指導医の方や、
よりベテランの医師の方にも読んでいただきたい書籍を集めております。


(2023/3/31 更新)

栄養療法ドリル - 評価・指示の出し方から病態の考え方までまるっとわか
  • 和書
  • 電子版あり

栄養療法ドリル - 評価・指示の出し方から病態の考え方までまるっとわか

泉野浩生

  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
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  • 羊土社(2021/03発売)
  • ポイント 40pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
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治療に活かす!栄養療法はじめの一歩
  • 和書
  • 電子版あり

治療に活かす!栄養療法はじめの一歩

清水健一郎

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
  • 羊土社(2011/02発売)
  • ポイント 33pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
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