Advances in Biopolymers for Food Science and Technology
  • 洋書
  • 電子版あり

Advances in Biopolymers for Food Science and Technology  Paperback,  言語:ENG

Pal, Kunal (EDT)/ Sarkar, Preetam (EDT)/ Cerqueira, Miguel (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥48,659(本体¥44,236)
  • Elsevier - Health Sciences Division(2024/05発売)
  • ポイント 442pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Food, Medical, and Environmental Applications of Nanomaterials (Micro & Nano Technologies)
  • 洋書
  • 電子版あり

Food, Medical, and Environmental Applications of Nanomaterials (Micro & Nano Technologies)  Paperback,  言語:ENG

Jegatheesan, Veeriah (EDT)/ Bandara, Nandika (EDT)/ Sarkar, Preetam (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥50,688(本体¥46,080)
  • Elsevier Science Publishing Co Inc(2022/03発売)
  • ポイント 460pt
  • 海外取次在庫
Food, Medical, and Environmental Applications of Polysaccharides
  • 洋書
  • 電子版あり

Food, Medical, and Environmental Applications of Polysaccharides  Paperback,  言語:ENG

Pal, Kunal (EDT)/ Banerjee, Indranil (EDT)/ Sarkar, Preetam (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥56,769(本体¥51,609)
  • Elsevier Science Publishing Co Inc(2020/12発売)
  • ポイント 516pt
  • 海外取次在庫
Biopolymer-Based Formulations : Biomedical and Food Applications
  • 洋書
  • 電子版あり

Biopolymer-Based Formulations : Biomedical and Food Applications  Paperback,  言語:ENG

Pal, Kunal (EDT)/ Banerjee, Indranil (EDT)/ Sarkar, Preetam (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥56,769(本体¥51,609)
  • Elsevier Science Publishing Co Inc(2020/01発売)
  • ポイント 516pt
  • 海外取次在庫