Brot backen in Perfektion mit Sauerteig : Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode - 60 Brotklassiker (2025. 192 S. 260 mm)
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Brot backen in Perfektion mit Sauerteig : Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode - 60 Brotklassiker (2025. 192 S. 260 mm)  Paperback

Geissler, Lutz

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Kneten, Backen, gut! : Entspannt Brot backen auch ohne Waage. Mit Video-Tutorials (2025. 144 S. 200 Farbfotos. 230 mm)
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Kneten, Backen, gut! : Entspannt Brot backen auch ohne Waage. Mit Video-Tutorials (2025. 144 S. 200 Farbfotos. 230 mm)  Hardcover

Geissler, Lutz

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Brot in der Not : Mit vielerlei Hinweisen für die eigene Brotversorgung ohne Strom, mit wenigen Zutaten und ohne Zubehör nebst Ratschlägen für die sinnvolle Bevorratung mit Brot. (2022. 80 S. 0 Abb.)
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Brot in der Not : Mit vielerlei Hinweisen für die eigene Brotversorgung ohne Strom, mit wenigen Zutaten und ohne Zubehör nebst Ratschlägen für die sinnvolle Bevorratung mit Brot. (2022. 80 S. 0 Abb.)  Paperback

Geissler, Lutz

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Besser Vollkorn backen : Brote, Brötchen und Süßes aus Vollkornmehl - saftig, locker und gesund. 50 Rezepte mit langer Reifezeit und wenig Arbeitszeit (2024. 360 S. 844 Farbfotos, 1 Leseband. 270 mm)
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Besser Vollkorn backen : Brote, Brötchen und Süßes aus Vollkornmehl - saftig, locker und gesund. 50 Rezepte mit langer Reifezeit und wenig Arbeitszeit (2024. 360 S. 844 Farbfotos, 1 Leseband. 270 mm)  Hardcover

Geissler, Lutz

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Noch mehr Almbackbuch-Rezepte : 44 neue Rezepte für Brote, Brötchen und Süßes von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot (2022. 128 S. 80 Farbfotos. 280 mm)
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Noch mehr Almbackbuch-Rezepte : 44 neue Rezepte für Brote, Brötchen und Süßes von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot (2022. 128 S. 80 Farbfotos. 280 mm)  Hardcover

Geissler, Lutz

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Brot backen in Perfektion mit Hefe : Das Plötz-Prinzip! Vollendete Ergebnisse statt Experimente - 70 Brotklassiker - Lutz Geißlers Brotbacksensation mit einer einfachen Methode (2025. 192 S. 4-farbig, ca. 187 Farbfotos. 260 mm)
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Warenkunde Brot : Gutem Brot auf der Spur (Warenkunde) (1. Auflage. 2016. 208 S. m. Abb. 219.00 mm)
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Warenkunde Brot : Gutem Brot auf der Spur (Warenkunde) (1. Auflage. 2016. 208 S. m. Abb. 219.00 mm)  Hardcover

Geissler, Lutz

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Dein Projekt. Dein Guide. Brot backen : from zero to hero (2025. 144 S. 17 farbige Zeichnungen, 96 Farbfotos. Mit Lesebändch)
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Dein Projekt. Dein Guide. Brot backen : from zero to hero (2025. 144 S. 17 farbige Zeichnungen, 96 Farbfotos. Mit Lesebändch)  Hardcover

Geissler, Lutz

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Lutz Geißlers Almbackbuch : Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot (2020. 464 S. 380 Farbfotos, 2 Lesebändchen, über 120 Rezepte)
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Lutz Geißlers Almbackbuch : Die besten Brotrezepte und -geschichten von der Kalchkendlalm. Aus Liebe zum Brot (2020. 464 S. 380 Farbfotos, 2 Lesebändchen, über 120 Rezepte)  Hardcover

Geissler, Lutz

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Süße Brote backen - einfach perfekt : Spiegel-Bestseller-Autor. Von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Mit über 50 Rezepten und vielen Stepfotos (2022. 272 S. 500 Farbfotos, 2 farbige Zeichnungen, Lesebändchen.)
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Süße Brote backen - einfach perfekt : Spiegel-Bestseller-Autor. Von Brioche über Hefezopf bis Stollen. Mit über 50 Rezepten und vielen Stepfotos (2022. 272 S. 500 Farbfotos, 2 farbige Zeichnungen, Lesebändchen.)  Hardcover

Geissler, Lutz

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