Dein Projekt. Dein Guide. Brot backen : from zero to hero （2025. 144 S. 17 farbige Zeichnungen, 96 Farbfotos. Mit Lesebändch）

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Dein Projekt. Dein Guide. Brot backen : from zero to hero （2025. 144 S. 17 farbige Zeichnungen, 96 Farbfotos. Mit Lesebändch）

Geissler, Lutz

ウェブストア価格 ¥4,947（本体¥4,498）
VERLAG EUGEN ULMER（2025発売）
外貨定価 EUR 20.00
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製本 Hardcover:ハードカバー版
商品コード 9783818625863

Description

(Text)
Wenn du direkt losbacken möchtest, machst du mit diesem Buch alles richtig, denn es ist Ratgeber, Rezeptbuch und interaktives Mitmachbuch in einem! Deutschlands erfolgreichster Brotback-Blogger Lutz Geißler begleitet dich als Einsteiger auf deinem ganz individuellen Weg zum Hobbybäcker. Er verrät seine besten und einfachsten Rezepte und gibt jede Menge Insider-Tipps für richtig gutes Brot. Checklisten, Freiraum für eigene Ideen, Tests zum Ankreuzen und Rätselspaß animieren zum Aktivwerden. Spielend leicht verbesserst du deine Backkünste und macht das Brotbacken zum Herzensprojekt.
(Author portrait)
SPIEGEL-Bestseller-Autor Lutz Geißler ist nicht nur Wissenschaftler, sondern auch der bekannteste Brot-Blogger und Brotbuch-Autor im deutschsprachigen Raum. Er schreibt Bücher, entwickelt Brot- und andere Backrezepte auf dem Grundsatz der Naturbelassenheit und gibt stets ausgebuchte Brotbackkurse. Seine Brotexperimente, Backreportagen und Rezepte veröffentlicht er regelmäßig auf seiner Internetseite Plötzblog.