食品アレルギー:分子メカニズムから制御戦略まで<br>Food Allergy : From Molecular Mechanisms to Control Strategies
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食品アレルギー:分子メカニズムから制御戦略まで
Food Allergy : From Molecular Mechanisms to Control Strategies
 Hardcover,  言語:ENG

Fu, Linglin/ Cherayil, Bobby J./ Shi, Haining

  • ウェブストア価格 ¥22,764(本体¥20,695)
  • Springer Verlag, Singapore(2019/04発売)
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Food Spoilage Microorganisms : Ecology and Control (Food Microbiology)
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Food Spoilage Microorganisms : Ecology and Control (Food Microbiology)  Hardcover,  言語:ENG

Wang, Yanbo (EDT)/ Zhang, Wangang (EDT)/ Fu, Linglin (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥49,673(本体¥45,158)
  • CRC Press Inc(2017/04発売)
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