近代料理書集成 〈第10巻(調理実習教科書)〉 - 日本の食文化史 基本と応用割烹教科書 寺島以登代
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近代料理書集成 〈第10巻(調理実習教科書)〉 - 日本の食文化史 基本と応用割烹教科書 寺島以登代

江原 絢子【編・解説】

  • 価格 ¥11,000(本体¥10,000)
  • クレス出版(2013/01発売)
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チェルノブイリの放射能と日本 - 原子炉事故の教訓と対策
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寺島 東洋三/市川 龍資【編著】

  • 東海大学出版部(1989/12発売)
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