IFO微生物学概論
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IFO微生物学概論

発酵研究所【監修】/大嶋 泰治/荒井 基夫/駒形 和男/杉山 純多/中瀬 崇/本田 武司/宮道 慎二【共編】

  • 培風館(2010/12発売)
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応用微生物学 (改訂版)
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応用微生物学 (改訂版)

村尾 沢夫/荒井 基夫【共編】

  • 価格 ¥3,960(本体¥3,600)
  • 培風館(1993/06発売)
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