Geschlechtergeschichte bleibt?! : Herausforderungen und Perspektiven historischer Geschlechterforschung (Historische Geschlechterforschung 10) (2025. 384 S. 3 SW-Abb. 225.0 mm)
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Geschlechtergeschichte bleibt?! : Herausforderungen und Perspektiven historischer Geschlechterforschung (Historische Geschlechterforschung 10) (2025. 384 S. 3 SW-Abb. 225.0 mm)  Paperback

Herausgegeben:Neumann, Andreas/ Marzell, Pia/ Oelmayer, Lisa-Marie/ Breidenbach, Katharina/ Meinhardt, Silke/ Moehring, Maren

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Liebe verwalten : "Ausländerehen" in Deutschland 1870-1945 (Studien zur Historischen Migrationsforschung 37) (2020. 689 S. 4 Tabellen. 23.5 cm)
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Liebe verwalten : "Ausländerehen" in Deutschland 1870-1945 (Studien zur Historischen Migrationsforschung 37) (2020. 689 S. 4 Tabellen. 23.5 cm)  Hardcover

Lorke, Christoph/ Herausgegeben:Oltmer, Jochen/Mitarbeit:Brandes, Detlef/ Bungert, Heike/ Fahrmeir, Andreas/ Kamphoefner, Walter D./ Moehring, Maren/ Brinkmann, Tobias/ Emmer, Pieter/ Herbert, Ulrich/ Lucassen,

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"Wir sind alle Fremdarbeiter!" : Gewerkschaften, migrantische Kämpfe und soziale Bewegungen in Westdeutschland 1960-1980 (Studien zur Historischen Migrationsforschung 36) (2020. 386 S. 1 Tabellen. 23.5 cm)
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"Wir sind alle Fremdarbeiter!" : Gewerkschaften, migrantische Kämpfe und soziale Bewegungen in Westdeutschland 1960-1980 (Studien zur Historischen Migrationsforschung 36) (2020. 386 S. 1 Tabellen. 23.5 cm)  Hardcover

Goeke, Simon/ Herausgegeben:Oltmer, Jochen/Mitarbeit:Brandes, Detlef/ Bungert, Heike/ Fahrmeir, Andreas/ Kamphoefner, Walter D./ Moehring, Maren/ Brinkmann, Tobias/ Emmer, Pieter/ Herbert, Ulrich/ Lucassen, Jan

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Imaginationen (Dialektik des Globalen 5) (2019. VI, 46 S. 2 b/w ill. 230 mm)
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Imaginationen (Dialektik des Globalen 5) (2019. VI, 46 S. 2 b/w ill. 230 mm)  Paperback

Moehring, Maren/Pisarz-Ramirez, Gabriele/Wardenga, Ute

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Kulinaristik des Frühstücks / Breakfast Across Cultures : Ach'impap - Breakfast - Ch shoku - Colazione - Dorucak - Ekyenkya - Frühstück - Frukost - Futur - Petit Déjeuner - Sniadanie - Zaofan. Analysen - Theorien - Perspekt (2018. 437 S. Zahlreiche farbige Abbildungen. 23 cm)
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Kulinaristik des Frühstücks / Breakfast Across Cultures : Ach'impap - Breakfast - Ch shoku - Colazione - Dorucak - Ekyenkya - Frühstück - Frukost - Futur - Petit Déjeuner - Sniadanie - Zaofan. Analysen - Theorien - Perspekt (2018. 437 S. Zahlreiche farbige Abbildungen. 23 cm)  Paperback

Herausgegeben von Wissenschaftsforum Kulinaristik/ Heine, Peter/ Heindl, Ines/ Moehring, Maren/ Rechkemmer, Gerhard/ Wierlacher, Alois

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Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 1 (2017) : The German Journal of Food Studies and Hospitality. Wissenschaft - Kultur - Praxis (Jahrbuch für Kulinaristik .1) (2018. 552 S. Zahlreiche farbige Abbildungen. 23 cm)
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Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 1 (2017) : The German Journal of Food Studies and Hospitality. Wissenschaft - Kultur - Praxis (Jahrbuch für Kulinaristik .1) (2018. 552 S. Zahlreiche farbige Abbildungen. 23 cm)  Hardcover

Herausgegeben:Rechkemmer, Gerhard/ Hijiya-Kirschnereit, Irmela/ Moehring, Maren/ Wierlacher, Alois/ Wierlacher, Alois/ Graf, Nicole/ Spieler, Reinhard/ Ott, Christine/ Eichinger, Ludwig M./ Duecker, Burckh

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Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 2 (2018) : The German Journal of Food Studies and Hospitality. Wissenschaft - Kultur - Praxis (Jahrbuch für Kulinaristik .2) (2018. 565 S. 130 Farbabb., 14 SW-Abb. 23 cm)
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Jahrbuch für Kulinaristik, Bd. 2 (2018) : The German Journal of Food Studies and Hospitality. Wissenschaft - Kultur - Praxis (Jahrbuch für Kulinaristik .2) (2018. 565 S. 130 Farbabb., 14 SW-Abb. 23 cm)  Hardcover

Herausgegeben von Hijiya-Kirschnereit, Irmela/ Duecker, Burckhard/ Eichinger, Ludwig M./ Graf, Nicole/ Hijiya-Kirschnereit, Irmela/ Moehring, Maren

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Europäische Geschlechtergeschichten (Europäische Geschichte in Quellen und Essays 4) (2018. 336 S. 10 schw.-w. Abb., 9 schw.-w. Fotos. 240 mm)
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Europäische Geschlechtergeschichten (Europäische Geschichte in Quellen und Essays 4) (2018. 336 S. 10 schw.-w. Abb., 9 schw.-w. Fotos. 240 mm)  Paperback

Herausgegeben von Buehner, Maria/ Moehring, Maren

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Fremdes Essen : Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland
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Fremdes Essen : Die Geschichte der ausländischen Gastronomie in der Bundesrepublik Deutschland

Moehring, Maren

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Fremdes Essen : Habilitationsschrift (2012. 555 S. 16 b/w ill. 210 mm)
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Fremdes Essen : Habilitationsschrift (2012. 555 S. 16 b/w ill. 210 mm)  Hardcover

Moehring, Maren

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