How to be a Successful Scientist : A Guide for Graduate Students, Postdocs, and Professors
  • 洋書

How to be a Successful Scientist : A Guide for Graduate Students, Postdocs, and Professors  Paperback,  言語:ENG

McClements, David Julian/ McClements, Jake/ McClements, Isobelle Farrell

  • ウェブストア価格 ¥10,029(本体¥9,118)
  • Springer International Publishing AG(2025/04発売)
  • ポイント 91pt
  • 海外取次在庫
Gregor Sailer : Cockaigne (2025. 288 S. 160 Abb. 30 cm)
  • 洋書

Gregor Sailer : Cockaigne (2025. 288 S. 160 Abb. 30 cm)  Hardcover

Sailer, Gregor/ Fotos:Sailer, Gregor/Mitarbeit:McClements, David Julian

  • ウェブストア価格 ¥14,763(本体¥13,421)
  • KEHRER, HEIDELBERG(2025発売)
  • ポイント 134pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
成功する科学者になるには<br>How to be a Successful Scientist : A Guide for Graduate Students, Postdocs, and Professors
  • 洋書

成功する科学者になるには
How to be a Successful Scientist : A Guide for Graduate Students, Postdocs, and Professors
 Hardcover,  言語:ENG

McClements, David Julian/ McClements, Jake/ McClements, Isobelle Farrell

  • ウェブストア価格 ¥9,361(本体¥8,510)
  • Springer International Publishing AG(2024/04発売)
  • ポイント 85pt
  • 海外取次在庫
Pflanzliche Lebensmittelalternativen : Eigenschaften, Formulierung, Verarbeitungsmethoden und Herstellung (1. Aufl. 2024)
  • 洋書

Pflanzliche Lebensmittelalternativen : Eigenschaften, Formulierung, Verarbeitungsmethoden und Herstellung (1. Aufl. 2024)  Paperback

McClements, David Julian/ Grossmann, Lutz/ Wagemans, Anja Maria

  • Springer Spektrum(2024/10発売)
  • ご注文いただけません
Bioactive Delivery Systems for Lipophilic Nutraceuticals : Formulation, Fabrication, and Application
  • 洋書

Bioactive Delivery Systems for Lipophilic Nutraceuticals : Formulation, Fabrication, and Application  Hardcover,  言語:ENG

Miao, Ming (EDT)/ Chen, Long (EDT)/ McClements, David (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥53,504(本体¥48,640)
  • Royal Society of Chemistry(2023/06発売)
  • ポイント 486pt
  • 海外取次在庫
Meat Less: The Next Food Revolution (Copernicus Books)
  • 洋書

Meat Less: The Next Food Revolution (Copernicus Books)  Paperback

McClements, David Julian

  • ウェブストア価格 ¥5,241(本体¥4,765)
  • Springer International Publishing AG(2023/03発売)
  • ポイント 47pt
  • 海外取次在庫
Meat Less: The Next Food Revolution (Copernicus Books) (1st ed. 2024. 2023. iv, 346 S. IV, 346 p. 235 mm)
  • 洋書

Meat Less: The Next Food Revolution (Copernicus Books) (1st ed. 2024. 2023. iv, 346 S. IV, 346 p. 235 mm)  Hardcover

McClements, David Julian

  • ウェブストア価格 ¥12,252(本体¥11,139)
  • SPRINGER, BERLIN; SPRINGER NATURE SWITZERLAND; SPRING(2023発売)
  • ポイント 111pt
  • 海外からお取り寄せ(通常6~9週間)
Next-Generation Plant-based Foods : Design, Production, and Properties
  • 洋書

Next-Generation Plant-based Foods : Design, Production, and Properties  Paperback

McClements, David Julian/ Grossmann, Lutz

  • ウェブストア価格 ¥38,519(本体¥35,018)
  • Springer Nature Switzerland AG(2023/05発売)
  • ポイント 350pt
  • 海外取次在庫
Food Nanotechnology (De Gruyter STEM)
  • 洋書

Food Nanotechnology (De Gruyter STEM)

McClements, David Julian

  • DE GRUYTER(2022/09発売)
  • ご注文いただけません
次世代植物由来食品<br>Next-Generation Plant-based Foods : Design, Production, and Properties
  • 洋書

次世代植物由来食品
Next-Generation Plant-based Foods : Design, Production, and Properties
 Hardcover

McClements, David Julian/ Grossmann, Lutz

  • ウェブストア価格 ¥38,519(本体¥35,018)
  • Springer Nature Switzerland AG(2022/05発売)
  • ポイント 350pt
  • 海外取次在庫