油脂製品の知識 (改訂新版)
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油脂製品の知識 (改訂新版)

後藤 直宏【編】/日本油化学会ライフサイエンス・産業技術部会【著】

  • 価格 ¥3,465(本体¥3,150)
  • 幸書房(2018/04発売)
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基礎から学ぶ環境学
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基礎から学ぶ環境学

後藤 尚弘/九里 徳泰【編著】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 朝倉書店(2013/09発売)
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食品機能学 - 脂質
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食品機能学 - 脂質

和田 俊/後藤 直宏【共著】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 丸善出版(2004/03発売)
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