乳酸菌生産物質(バイオジェニックス)の可能性 - 乳酸菌生産物質PS-H1及びPS-B1の機能特性に
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乳酸菌生産物質(バイオジェニックス)の可能性 - 乳酸菌生産物質PS-H1及びPS-B1の機能特性に

榊原 隆三/石橋 源次【監修】

  • 櫂歌書房(2009/10発売)
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