Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective
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Food Hygiene and Applied Food Microbiology in an Anthropological Cross Cultural Perspective  言語:ENG

Zaccheo, Aleardo/Palmaccio, Eleonora/Venable, Morgan/Locarnini-Sciaroni, Isabella/Parisi, Salvatore

  • 価格 ¥18,213(本体¥16,558)
  • Springer(2016/11/02発売)
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