Sekt - Schaumwein - Perlwein (Handbuch der Lebensmitteltechnologie) (überarb. Aufl. 2010. 448 S. 174 SW-Abb., 74 Farbfotos, 100 Zeichn)
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Sekt - Schaumwein - Perlwein (Handbuch der Lebensmitteltechnologie) (überarb. Aufl. 2010. 448 S. 174 SW-Abb., 74 Farbfotos, 100 Zeichn)  Hardcover

Rhein, Otto H./Bach, Hans Peter/Troost, Gerhard

  • ウェブストア価格 ¥18,491(本体¥16,810)
  • VERLAG EUGEN ULMER(2010発売)
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