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Emulsions and Emulsion Stability : Surfactant Science Series/61 (Surfactant Science) （2ND）
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Emulsions and Emulsion Stability : Surfactant Science Series/61 (Surfactant Science) （2ND）  Paperback,  言語：ENG

Sjoblom, Johan (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥13,693（本体¥12,449）
  • CRC Press（2020/06発売）
  • ポイント 124pt
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乳化および乳化安定性（第２版）<br>Emulsions and Emulsion Stability : Surfactant Science Series/61 (Surfactant Science) （2ND）
  • 洋書

乳化および乳化安定性（第２版）
Emulsions and Emulsion Stability : Surfactant Science Series/61 (Surfactant Science) （2ND）  Hardcover,  言語：ENG

Sjoblom, Johan (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥57,784（本体¥52,531）
  • CRC Press Inc（2005/11発売）
  • ポイント 525pt
  • 海外取次在庫
食品の乳化（第４版）<br>Food Emulsions (Food Science and Technology) （4TH）
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食品の乳化（第４版）
Food Emulsions (Food Science and Technology) （4TH）  Hardcover,  言語：ENG

Friberg, Stig (EDT)/ Larsson, Kare (EDT)/ Sjoblom, Johan (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥90,956（本体¥82,688）
  • CRC Press Inc（2003/11発売）
  • ポイント 826pt
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