Natural Preservatives for Food
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Natural Preservatives for Food  言語:ENG

Shah, Manzoor Ahmad (EDT)/Mir, Shabir Ahmad (EDT)

  • 価格 ¥27,977(本体¥25,434)
  • Academic Press(2024/11/16発売)
  • ポイント 254pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
消費期限と食品安全性<br>Shelf Life and Food Safety
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消費期限と食品安全性
Shelf Life and Food Safety
 言語:ENG

Dar, Basharat Nabi (EDT)/Shah, Manzoor Ahmad (EDT)/Mir, Shabir Ahmad (EDT)

  • 価格 ¥41,813(本体¥38,012)
  • CRC Press(2022/06/01発売)
  • ポイント 380pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
Gluten-free Bread Technology
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Gluten-free Bread Technology  言語:ENG

Mir, Shabir Ahmad (EDT)/Shah, Manzoor Ahmad (EDT)/Hamdani, Afshan Mumtaz (EDT)

  • 価格 ¥22,382(本体¥20,348)
  • Springer(2021/10/08発売)
  • ポイント 203pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
Plant Extracts: Applications in the Food Industry
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Plant Extracts: Applications in the Food Industry  言語:ENG

Mir, Shabir Ahmad (EDT)/Manickavasagan PhD, Annamalai (EDT)/Shah, Manzoor Ahmad (EDT)

  • 価格 ¥27,977(本体¥25,434)
  • Academic Press(2021/12/04発売)
  • ポイント 254pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
Mycorrhizas: Novel Dimensions in the Changing World
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Mycorrhizas: Novel Dimensions in the Changing World  言語:ENG

Shah, Manzoor Ahmad

  • 価格 ¥18,312(本体¥16,648)
  • Springer(2014/05/29発売)
  • ポイント 166pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
全粒粉の加工・製品開発・栄養学<br>Whole Grains : Processing, Product Development, and Nutritional Aspects
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全粒粉の加工・製品開発・栄養学
Whole Grains : Processing, Product Development, and Nutritional Aspects
 言語:ENG

Mir, Shabir Ahmad (EDT)/Manickavasagan, Annamalai (EDT)/Shah, Manzoor Ahmad (EDT)

  • 価格 ¥41,813(本体¥38,012)
  • CRC Press(2019/03/04発売)
  • ポイント 380pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
Postharvest Biology and Technology of Temperate Fruits
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Postharvest Biology and Technology of Temperate Fruits  言語:ENG

Mir, Shabir Ahmad (EDT)/Shah, Manzoor Ahmad (EDT)/Mir, Mohammad Maqbool (EDT)

  • 価格 ¥30,522(本体¥27,748)
  • Springer(2018/05/29発売)
  • ポイント 277pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)