Brain Foods : Nutrition to Optimize Cognitive Performance
  • 洋書

Brain Foods : Nutrition to Optimize Cognitive Performance  Hardcover,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥59,699(本体¥54,272)
  • CRC Press(2026/03発売)
  • ポイント 542pt
  • 海外取次在庫
Wealth out of Food Processing Waste : Ingredient Recovery and Valorization (Nutraceuticals)
  • 洋書

Wealth out of Food Processing Waste : Ingredient Recovery and Valorization (Nutraceuticals)  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥20,722(本体¥18,839)
  • CRC Press(2025/12発売)
  • ポイント 188pt
  • 海外取次在庫
Non-Thermal Processing Technologies for the Meat, Fish, and Poultry Industries
  • 洋書

Non-Thermal Processing Technologies for the Meat, Fish, and Poultry Industries  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)/ Maqsood, Sajid (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥31,539(本体¥28,672)
  • CRC Press(2025/06発売)
  • ポイント 286pt
  • 海外取次在庫
Yak Milk : Processing Methods and Production Technology
  • 洋書

Yak Milk : Processing Methods and Production Technology  Hardcover,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥61,952(本体¥56,320)
  • CRC Press(2025/05発売)
  • ポイント 563pt
  • 海外取次在庫
Applications of Membrane Technology for Food Processing Industries
  • 洋書

Applications of Membrane Technology for Food Processing Industries  Paperback,  言語:ENG

SELVAMUTHUKUMARAN, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥23,426(本体¥21,297)
  • CRC Press(2024/10発売)
  • ポイント 212pt
  • 海外取次在庫
Non-Thermal Processing Technologies for the Grain Industry
  • 洋書

Non-Thermal Processing Technologies for the Grain Industry  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥20,047(本体¥18,225)
  • CRC Press(2024/10発売)
  • ポイント 182pt
  • 海外取次在庫
Active Packaging for Various Food Applications
  • 洋書

Active Packaging for Various Food Applications  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥20,722(本体¥18,839)
  • CRC Press(2024/10発売)
  • ポイント 188pt
  • 海外取次在庫
Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry
  • 洋書

Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)/ Maqsood, Sajid (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥20,722(本体¥18,839)
  • CRC Press(2024/10発売)
  • ポイント 188pt
  • 海外取次在庫
Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry
  • 洋書

Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥20,047(本体¥18,225)
  • CRC Press(2024/10発売)
  • ポイント 182pt
  • 海外取次在庫
Anthocyanins in Subtropical Fruits : Chemical Properties, Processing, and Health Benefits (Functional Foods and Nutraceuticals)
  • 洋書

Anthocyanins in Subtropical Fruits : Chemical Properties, Processing, and Health Benefits (Functional Foods and Nutraceuticals)  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥20,047(本体¥18,225)
  • CRC Press(2024/11発売)
  • ポイント 182pt
  • 海外取次在庫