Wealth out of Food Processing Waste : Ingredient Recovery and Valorization (Nutraceuticals)
  • 洋書

Wealth out of Food Processing Waste : Ingredient Recovery and Valorization (Nutraceuticals)  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥19,026(本体¥17,297)
  • CRC Press(2025/12発売)
  • ポイント 172pt
  • 海外取次在庫
Brain Foods : Nutrition to Optimize Cognitive Performance
  • 洋書
  • 予約

Brain Foods : Nutrition to Optimize Cognitive Performance  Hardcover,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥59,325(本体¥53,932)
  • CRC Press(2026/03発売)
  • ポイント 539pt
  • ご予約受付中。出版後の入荷・発送
Non-Thermal Processing Technologies for the Meat, Fish, and Poultry Industries
  • 洋書

Non-Thermal Processing Technologies for the Meat, Fish, and Poultry Industries  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)/ Maqsood, Sajid (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥29,102(本体¥26,457)
  • CRC Press(2025/06発売)
  • ポイント 264pt
  • 海外取次在庫
Yak Milk : Processing Methods and Production Technology
  • 洋書

Yak Milk : Processing Methods and Production Technology  Hardcover,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥58,206(本体¥52,915)
  • CRC Press(2025/05発売)
  • ポイント 529pt
  • 海外取次在庫
Anthocyanins in Subtropical Fruits : Chemical Properties, Processing, and Health Benefits (Functional Foods and Nutraceuticals)
  • 洋書

Anthocyanins in Subtropical Fruits : Chemical Properties, Processing, and Health Benefits (Functional Foods and Nutraceuticals)  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥18,802(本体¥17,093)
  • CRC Press(2024/11発売)
  • ポイント 170pt
  • 海外取次在庫
Applications of Membrane Technology for Food Processing Industries
  • 洋書

Applications of Membrane Technology for Food Processing Industries  Paperback,  言語:ENG

SELVAMUTHUKUMARAN, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥22,160(本体¥20,146)
  • CRC Press(2024/10発売)
  • ポイント 201pt
  • 海外取次在庫
Non-Thermal Processing Technologies for the Grain Industry
  • 洋書

Non-Thermal Processing Technologies for the Grain Industry  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥18,802(本体¥17,093)
  • CRC Press(2024/10発売)
  • ポイント 170pt
  • 海外取次在庫
Active Packaging for Various Food Applications
  • 洋書

Active Packaging for Various Food Applications  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥19,026(本体¥17,297)
  • CRC Press(2024/10発売)
  • ポイント 172pt
  • 海外取次在庫
Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry
  • 洋書

Non-Thermal Processing Technologies for the Dairy Industry  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)/ Maqsood, Sajid (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥19,026(本体¥17,297)
  • CRC Press(2024/10発売)
  • ポイント 172pt
  • 海外取次在庫
Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry
  • 洋書

Non-Thermal Processing Technologies for the Fruit and Vegetable Industry  Paperback,  言語:ENG

Selvamuthukumaran, M. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥18,802(本体¥17,093)
  • CRC Press(2024/10発売)
  • ポイント 170pt
  • 海外取次在庫