Verkehr, Verkauf, Verzehr : Berliner Schlachthöfe, Markthallen und Schlachthäuser - Geschichten und ausgesuchte Rezepte (Edition Stadtmuseum: Berliner Ideen) (2009. 164 S. Zahlreiche aktualisierte Rezepte der Berliner Küche)
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Verkehr, Verkauf, Verzehr : Berliner Schlachthöfe, Markthallen und Schlachthäuser - Geschichten und ausgesuchte Rezepte (Edition Stadtmuseum: Berliner Ideen) (2009. 164 S. Zahlreiche aktualisierte Rezepte der Berliner Küche)  Hardcover

Schiesser, Gerhard/ Herausgegeben von Friedrich, Gudrun/ Nachwort: Bohlaender, Patrick

  • ウェブストア価格 ¥2,576(本体¥2,342)
  • VERLAG M / STADTMUSEUM BERLIN(2009発売)
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