食品加工機器ハンドブック(第2版)<br>Handbook of Food Processing Equipment (Food Engineering Series) (2ND)
  • 洋書
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食品加工機器ハンドブック(第2版)
Handbook of Food Processing Equipment (Food Engineering Series) (2ND)
 Hardcover

Saravacos, George/ Kostaropoulos, Athanasios E.

  • ウェブストア価格 ¥54,205(本体¥49,278)
  • Springer International Publishing AG(2016/01発売)
  • ポイント 492pt
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