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Impacto dos aditivos na reologia
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Impacto dos aditivos na reologia  Paperback

Sana, Majlinda/ Sinani, Abdyl/ Seferi, Elton

  • ウェブストア価格 ¥9,017（本体¥8,198）
  • Edicoes Nosso Conhecimento（2025/07発売）
  • ポイント 81pt
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Impact of Additives in Bread, Soybean Flour and Pasta : Influence of Additives in the Rheological Characteristics of Some Flour Wheats （2020. 56 S. 220 mm）
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Impact of Additives in Bread, Soybean Flour and Pasta : Influence of Additives in the Rheological Characteristics of Some Flour Wheats （2020. 56 S. 220 mm）  Paperback

Sana, Majlinda/ Sinani, Abdyl

  • ウェブストア価格 ¥8,655（本体¥7,869）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2020発売）
  • ポイント 78pt
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Additives Impact on Rheology : Additives impact, rice hymens, water quality in the rheological characteristics of some flour wheats （2016. 52 S. 220 mm）
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Additives Impact on Rheology : Additives impact, rice hymens, water quality in the rheological characteristics of some flour wheats （2016. 52 S. 220 mm）  Paperback

Sana, Majlinda/ Sinani, Abdyl/ Seferi, Elton

  • ウェブストア価格 ¥9,445（本体¥8,587）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2016発売）
  • ポイント 85pt
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Redox Agents in Baking Products : Using of redox agents in conditory products, and soybean flour and rice bran in baking products （2012. 60 S. 220 mm）
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Redox Agents in Baking Products : Using of redox agents in conditory products, and soybean flour and rice bran in baking products （2012. 60 S. 220 mm）  Paperback

Sana, Majlinda/Sinani, Abdyl/Xhabiri, Gafur

  • ウェブストア価格 ¥12,892（本体¥11,720）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2012発売）
  • ポイント 117pt
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