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遺伝子組換と食品の品質<br>Genetic Modification and Food Quality : A Down to Earth Analysis
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遺伝子組換と食品の品質
Genetic Modification and Food Quality : A Down to Earth Analysis  言語：ENG

Blair, Robert/Regenstein, Joe M.

  • 価格 ¥25,608（本体¥23,280）
  • Wiley（2015/06/26発売）
  • ポイント 232pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
Food Protein Chemistry : An Introduction for Food Scientists
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Food Protein Chemistry : An Introduction for Food Scientists  言語：ENG

Regenstein, Joe

  • 価格 ¥10,657（本体¥9,689）
  • Academic Press（2012/12/02発売）
  • ポイント 96pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
有機農法が品質に与える影響<br>Organic Production and Food Quality : A Down to Earth Analysis
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有機農法が品質に与える影響
Organic Production and Food Quality : A Down to Earth Analysis  言語：ENG

Blair, Robert

  • 価格 ¥35,338（本体¥32,126）
  • Wiley-Blackwell（2011/11/03発売）
  • ポイント 321pt　（実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい）
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