Innovations in Fishing and Fish Processing Technologies
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Innovations in Fishing and Fish Processing Technologies  Hardcover,  言語:ENG

C.N., Ravishankar (EDT)/ Mohanthy (EDT)/ Amulya, Kumar (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥65,594(本体¥59,631)
  • New India Publishing Agency(2021/06発売)
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Research Methodology in Food Sciences : Integrated Theory and Practice
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Research Methodology in Food Sciences : Integrated Theory and Practice  Paperback,  言語:ENG

Mohan, C. O. (EDT)/ Carvajal-Millan, Elizabeth (EDT)/ Ravishankar, C. N. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥20,769(本体¥18,881)
  • Apple Academic Press Inc.(2021/03発売)
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Food Process Engineering and Quality Assurance
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Food Process Engineering and Quality Assurance  Paperback,  言語:ENG

Mohan, C.O. (EDT)/ Carvajal-Millan, Elizabeth (EDT)/ Ravishankar, C.N. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥20,769(本体¥18,881)
  • Apple Academic Press Inc.(2021/03発売)
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食品科学研究法<br>Research Methodology in Food Sciences : Integrated Theory and Practice
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食品科学研究法
Research Methodology in Food Sciences : Integrated Theory and Practice
 Hardcover,  言語:ENG

Mohan, C. O. (EDT)/ Carvajal-Millan, Elizabeth (EDT)/ Ravishankar, C. N. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥37,752(本体¥34,320)
  • Apple Academic Press Inc.(2018/07発売)
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Food Process Engineering and Quality Assurance
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Food Process Engineering and Quality Assurance  Hardcover,  言語:ENG

Mohan, C.O. (EDT)/ Carvajal-Millan, Elizabeth (EDT)/ Ravishankar, C.N. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥43,006(本体¥39,097)
  • Apple Academic Press Inc.(2018/02発売)
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