ワインを愉しむ哲学<br>Epistenology : Wine as Experience (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
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ワインを愉しむ哲学
Epistenology : Wine as Experience (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
 Hardcover,  言語:ENG

Perullo, Nicola

  • ウェブストア価格 ¥18,657(本体¥16,961)
  • Columbia University Press(2020/12発売)
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ワインを愉しむ哲学<br>Epistenology : Wine as Experience (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
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ワインを愉しむ哲学
Epistenology : Wine as Experience (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
 Paperback,  言語:ENG

Perullo, Nicola

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  • Columbia University Press(2020/12発売)
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経験としての味覚:食の哲学と美学(マッシモ・モンタナーリ序言)<br>Taste as Experience : The Philosophy and Aesthetics of Food (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
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経験としての味覚:食の哲学と美学(マッシモ・モンタナーリ序言)
Taste as Experience : The Philosophy and Aesthetics of Food (Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History)
 Hardcover,  言語:ENG

Perullo, Nicola/ Montanari, Massimo (FRW)

  • ウェブストア価格 ¥5,891(本体¥5,356)
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L'altro gusto : per un'estetica dell'esperienza gustativa (Philosophica, 254) 〈254〉
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Perullo, Nicola

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Estetica ecologica : percepire saggio, vivere corrispondente (Eterotopie n. 614) 〈n. 614〉
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Perullo, Nicola

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Epistenologia : il vino e la creatività del tatto (Il caffè dei filosofi n. 81) 〈n. 81〉
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Perullo, Nicola

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Il gusto non è un senso ma un compito : epistenologia II (Il caffè dei filosofi 106) 〈106〉
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Perullo, Nicola

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Estetica senza (s)oggetti : per una nuova ecologia del percepire (Habitus. Environmental humanities 6) 〈6〉
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Estetica senza (s)oggetti : per una nuova ecologia del percepire (Habitus. Environmental humanities 6) 〈6〉

Perullo, Nicola

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Scritti gastronomici corsari : e altri saggi sulla consapevolezza del cibo (Sapio, 5) 〈5〉
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Perullo, Nicola

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Storia, natura, ecologia : scritti per Manlio Iofrida
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Storia, natura, ecologia : scritti per Manlio Iofrida  言語:ITA

Perullo, Nicola (EDT)/ Fadini, Ubaldo (EDT)/ Iofrida, Manlio

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