Uso dos extratos naturais de mandioca (Manihot esculenta Crantz) : Para tratamento de águas contendo resíduos orgânicos (2017. 128 S. 220 mm)
  • 洋書

Uso dos extratos naturais de mandioca (Manihot esculenta Crantz) : Para tratamento de águas contendo resíduos orgânicos (2017. 128 S. 220 mm)  Paperback

Novy Quadri, Mara Gabriela/ Rodriguez Bustos, John Alexander

  • ウェブストア価格 ¥12,986(本体¥11,806)
  • NOVAS EDICIOES ACADEMICAS(2017発売)
  • ポイント 118pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Caracterização físico-química de diferentes frações de aveia : e atividade antioxidante de seus extratos (2016. 164 S. 220 mm)
  • 洋書

Caracterização físico-química de diferentes frações de aveia : e atividade antioxidante de seus extratos (2016. 164 S. 220 mm)  Paperback

Novy Quadri, Mara Gabriela/ Sandrin, Raceli

  • ウェブストア価格 ¥16,890(本体¥15,355)
  • NOVAS EDICIOES ACADEMICAS(2016発売)
  • ポイント 153pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Extração da mucilagem da tuna para aproveitamento industrial : Caracterização físico-química e reológica (2015. 108 S. 220 mm)
  • 洋書

Extração da mucilagem da tuna para aproveitamento industrial : Caracterização físico-química e reológica (2015. 108 S. 220 mm)  Paperback

Piletti, Raquel/ Novy Quadri, Mara Gabriela

  • ウェブストア価格 ¥14,287(本体¥12,989)
  • NOVAS EDICIOES ACADEMICAS; NOVAS EDIÇÕES ACAD&(2015発売)
  • ポイント 129pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Emulsão, textura e microestrutura de mortadela de frango : Efeito da Composição Química Básica e Ingredientes nas Características Físico-Químicas de Mortadela de Frango (2017. 84 S. 220 mm)
  • 洋書

Emulsão, textura e microestrutura de mortadela de frango : Efeito da Composição Química Básica e Ingredientes nas Características Físico-Químicas de Mortadela de Frango (2017. 84 S. 220 mm)  Paperback

Marques Luiz, Andre Henrique/ Novy Quadri, Mara Gabriela

  • ウェブストア価格 ¥9,342(本体¥8,493)
  • NOVAS EDICIOES ACADEMICAS(2017発売)
  • ポイント 84pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Emulsion, texture and microstructure of chicken mortadella : Effect of Basic Chemical Composition and Ingredients on the Physical-Chemical Characteristics of Chicken Mortadella (2025. 56 S. 220 mm)
  • 洋書

Emulsion, texture and microstructure of chicken mortadella : Effect of Basic Chemical Composition and Ingredients on the Physical-Chemical Characteristics of Chicken Mortadella (2025. 56 S. 220 mm)  Paperback

Marques Luiz, Andre Henrique/Novy Quadri, Mara Gabriela

  • ウェブストア価格 ¥9,342(本体¥8,493)
  • OUR KNOWLEDGE PUBLISHING(2025発売)
  • ポイント 84pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Emulsja, tekstura i mikrostruktura mortadeli z kurczaka : Wplyw podstawowego skladu chemicznego i skladników na wlasciwosci fizykochemiczne mortadeli z kurczaka (2025. 60 S. 220 mm)
  • 洋書

Emulsja, tekstura i mikrostruktura mortadeli z kurczaka : Wplyw podstawowego skladu chemicznego i skladników na wlasciwosci fizykochemiczne mortadeli z kurczaka (2025. 60 S. 220 mm)  Paperback

Marques Luiz, Andre Henrique/Novy Quadri, Mara Gabriela

  • ウェブストア価格 ¥9,342(本体¥8,493)
  • WYDAWNICTWO NASZA WIEDZA(2025発売)
  • ポイント 84pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Emulsion, Textur und Mikrostruktur von Hühner-Mortadella : Einfluss der chemischen Grundzusammensetzung und der Inhaltsstoffe auf die physikalisch-chemischen Eigenschaften von Hühner-Mortadella (2025. 60 S. 220 mm)
  • 洋書

Emulsion, Textur und Mikrostruktur von Hühner-Mortadella : Einfluss der chemischen Grundzusammensetzung und der Inhaltsstoffe auf die physikalisch-chemischen Eigenschaften von Hühner-Mortadella (2025. 60 S. 220 mm)  Paperback

Marques Luiz, Andre Henrique/Novy Quadri, Mara Gabriela

  • ウェブストア価格 ¥9,342(本体¥8,493)
  • OMNISCRIPTUM; VERLAG UNSER WISSEN(2025発売)
  • ポイント 84pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Emulsion, texture et microstructure de la mortadelle de poulet : Effet de la composition chimique de base et des ingrédients sur les caractéristiques physico-chimiques de la mortadelle de poulet (2025. 60 S. 220 mm)
  • 洋書

Emulsion, texture et microstructure de la mortadelle de poulet : Effet de la composition chimique de base et des ingrédients sur les caractéristiques physico-chimiques de la mortadelle de poulet (2025. 60 S. 220 mm)  Paperback

Marques Luiz, Andre Henrique/Novy Quadri, Mara Gabriela

  • ウェブストア価格 ¥9,342(本体¥8,493)
  • OMNISCRIPTUM; EDITIONS NOTRE SAVOIR(2025発売)
  • ポイント 84pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。
Emulsione, consistenza e microstruttura della mortadella di pollo : Effetto della composizione chimica di base e degli ingredienti sulle caratteristiche fisico-chimiche della mortadella di pollo (2025. 60 S. 220 mm)
  • 洋書

Emulsione, consistenza e microstruttura della mortadella di pollo : Effetto della composizione chimica di base e degli ingredienti sulle caratteristiche fisico-chimiche della mortadella di pollo (2025. 60 S. 220 mm)  Paperback

Marques Luiz, Andre Henrique/Novy Quadri, Mara Gabriela

  • ウェブストア価格 ¥9,342(本体¥8,493)
  • OMNISCRIPTUM; EDIZIONI SAPIENZA(2025発売)
  • ポイント 84pt
  • オンデマンド(OD/POD)版です。キャンセルは承れません。