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Conservação de alimentos
  • 洋書

Conservação de alimentos  Paperback

Mebrouk, Kihal/ Zineb, Benmechernene/ Nabahat, Bessadat

  • ウェブストア価格 ¥18,212（本体¥16,557）
  • Edicoes Nosso Conhecimento（2024/11発売）
  • ポイント 165pt
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Food preservation
  • 洋書

Food preservation  Paperback

Mebrouk, Kihal/ Zineb, Benmechernene/ Nabahat, Bessadat

  • ウェブストア価格 ¥18,212（本体¥16,557）
  • Our Knowledge Publishing（2024/11発売）
  • ポイント 165pt
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Conservation des aliments : Emballage: principes, propriétés et innovations （2024. 168 S. 220 mm）
  • 洋書

Conservation des aliments : Emballage: principes, propriétés et innovations （2024. 168 S. 220 mm）  Paperback

Mebrouk, Kihal/Zineb, Benmechernene/Nabahat, Bessadat

  • ウェブストア価格 ¥21,136（本体¥19,215）
  • OMNISCRIPTUM; ÉDITIONS UNIVERSITAIRES EUROPÉEN（2024発売）
  • ポイント 192pt
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Anti-bacterial activity of lactobacillus plantarum : Bio-control of food spoilage bacteria by lactic acid bacteria of the genus lactobacillus. （2022. 88 S. 220 mm）
  • 洋書

Anti-bacterial activity of lactobacillus plantarum : Bio-control of food spoilage bacteria by lactic acid bacteria of the genus lactobacillus. （2022. 88 S. 220 mm）  Paperback

Mami, Anas/Kihal, Mebrouk

  • ウェブストア価格 ¥14,523（本体¥13,203）
  • OUR KNOWLEDGE PUBLISHING（2022発売）
  • ポイント 132pt
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Bioethanol and yeast strain production from common dates （2017. 60 S. 220 mm）
  • 洋書

Bioethanol and yeast strain production from common dates （2017. 60 S. 220 mm）  Paperback

Boulal, Ahmed/ Kihal, Mebrouk/ Khelifi, Cherif

  • ウェブストア価格 ¥7,645（本体¥6,950）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2017発売）
  • ポイント 69pt
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