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Die Lehrküche, m. CD-ROM : Lernfelder im Kochberuf. Gastgewerbe Köchin/Koch. Mit Downloads (Die Lehrküche) （6., überarb. Aufl.）
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Die Lehrküche, m. CD-ROM : Lernfelder im Kochberuf. Gastgewerbe Köchin/Koch. Mit Downloads (Die Lehrküche) （6., überarb. Aufl.）  Hardcover

Herrmann, F. Juergen/ Herrmann, F. JuergenEDT/ Nothnagel, Dieter

  • ウェブストア価格 ¥11,891（本体¥10,810）
  • Pfanneberg（2016発売）
  • ポイント 108pt
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Gastgewerbe, Restaurantfachleute, m. CD-ROM : Fachstufen 1 und 2 （4., überarb. Aufl.）
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Gastgewerbe, Restaurantfachleute, m. CD-ROM : Fachstufen 1 und 2 （4., überarb. Aufl.）  Hardcover

Friebel, Ingrid/ Klein, Helmut/ Herrmann, F. JuergenEDT

  • ウェブストア価格 ¥9,774（本体¥8,886）
  • Pfanneberg; Fachbuchverlag Leipzig（2016発売）
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