Techniques to Measure Food Safety and Quality : Microbial, Chemical, and Sensory
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Techniques to Measure Food Safety and Quality : Microbial, Chemical, and Sensory  Hardcover

Khan, Mohidus Samad (EDT)/ Shafiur Rahman, Mohammad (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥51,741(本体¥47,038)
  • Springer Nature Switzerland AG(2021/09発売)
  • ポイント 470pt
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Techniques to Measure Food Safety and Quality : Microbial, Chemical, and Sensory
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Techniques to Measure Food Safety and Quality : Microbial, Chemical, and Sensory  Paperback

Khan, Mohidus Samad (EDT)/ Shafiur Rahman, Mohammad (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥51,741(本体¥47,038)
  • Springer Nature Switzerland AG(2022/09発売)
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