Principles of Modified-Atmosphere and Sous Vide Product Packaging
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Principles of Modified-Atmosphere and Sous Vide Product Packaging  Paperback,  言語:ENG

Farber, Jeffrey M. (EDT)/ Dodds, Karen (EDT)

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Enterobacter Sakazakii (Emerging Issues in Food Safety)
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Enterobacter Sakazakii (Emerging Issues in Food Safety)  Hardcover,  言語:ENG

Farber, Jeffrey M. (EDT)/ Forsythe, Stephen J. (EDT)

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