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Ayib, Ethiopian Cottage Cheese : Effects Of Rue And Garlic Juice Application On Quality And Shelf-Life （Aufl. 2012. 128 S. 220 mm）
  • 洋書

Ayib, Ethiopian Cottage Cheese : Effects Of Rue And Garlic Juice Application On Quality And Shelf-Life （Aufl. 2012. 128 S. 220 mm）  Paperback

Engidasew, Binyam/ Beyene, Fekadu/ Taye, Ayele

  • ウェブストア価格 ¥14,511（本体¥13,192）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2012発売）
  • ポイント 131pt
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The Lactoperoxidase System : Mitigating Microbial Activity for Milk Preservation in the Great African Rift Valley Climate （2023. 64 S. 220 mm）
  • 洋書

The Lactoperoxidase System : Mitigating Microbial Activity for Milk Preservation in the Great African Rift Valley Climate （2023. 64 S. 220 mm）  Paperback

Assen, Kedir Awol/Asfaw, Mestawet Taye/Engidasew, Binyam Kassa

  • ウェブストア価格 ¥10,797（本体¥9,816）
  • LAP LAMBERT ACADEMIC PUBLISHING（2023発売）
  • ポイント 98pt
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