アルコール飲料の官能特性と機器測定<br>Sensory and Instrumental Evaluation of Alcoholic Beverages
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アルコール飲料の官能特性と機器測定
Sensory and Instrumental Evaluation of Alcoholic Beverages
 言語:ENG

Heymann, Hildegarde/Ebeler, Susan E.

  • 価格 ¥19,329(本体¥17,572)
  • Academic Press(2016/11/23発売)
  • ポイント 175pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)