Handbook of Enology, Volume 1 : The Microbiology of Wine and Vinifications(3)
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍

Handbook of Enology, Volume 1 : The Microbiology of Wine and Vinifications(3)  言語:ENG

Ribéreau-Gayon, Pascal/Dubourdieu, Denis/Donèche, Bernard B./Lonvaud, Aline A./Towey, John (EDT)

  • 価格 ¥27,991(本体¥25,447)
  • Wiley(2021/04/13発売)
  • ポイント 254pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
Handbook of Enology, Volume 2 : The Chemistry of Wine Stabilization and Treatments(3)
  • 洋書電子書籍
  • 電子書籍

Handbook of Enology, Volume 2 : The Chemistry of Wine Stabilization and Treatments(3)  言語:ENG

Ribéreau-Gayon, Pascal/Glories, Yves/Maujean, Alain/Dubourdieu, Denis/Towey, John (EDT)

  • 価格 ¥27,991(本体¥25,447)
  • Wiley(2021/04/13発売)
  • ポイント 254pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)