Processing Contaminants in Edible Oils : MCPD and Glycidyl Esters (2ND)
  • 洋書
  • 電子版あり

Processing Contaminants in Edible Oils : MCPD and Glycidyl Esters (2ND)  Paperback,  言語:ENG

MacMahon, Shaun (EDT)/ Beekman, Jessica K. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥38,438(本体¥34,944)
  • Butterworth-Heinemann Ltd(2022/01発売)
  • ポイント 349pt
  • 海外取次在庫