Management in der Hotellerie und Gastronomie : Betriebswirtschaftliche Grundlagen (6., überarb. u. erw. Aufl. 2004. 490 S. m. Abb. 24,5 cm)
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Management in der Hotellerie und Gastronomie : Betriebswirtschaftliche Grundlagen (6., überarb. u. erw. Aufl. 2004. 490 S. m. Abb. 24,5 cm)  Hardcover

Haenssler, Karl H./ Unter Mitarb. v. Bernd Dahringer u. a.

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  • OLDENBOURG(2004発売)
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