オレオレジン・ハンドブック<br>Handbook of Oleoresins : Extraction, Characterization, and Applications
  • 洋書

オレオレジン・ハンドブック
Handbook of Oleoresins : Extraction, Characterization, and Applications
 Paperback,  言語:ENG

Nayik, Gulzar Ahmad (EDT)/ Gull, Amir (EDT)/ Ganaie, Tariq Ahmad (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥18,786(本体¥17,079)
  • CRC Press(2025/03発売)
  • ポイント 170pt
  • 海外取次在庫
Artificial Intelligence in the Food Industry : Enhancing Quality and Safety
  • 洋書

Artificial Intelligence in the Food Industry : Enhancing Quality and Safety  Hardcover,  言語:ENG

Zahoor, Insha (EDT)/ Ahmad Wani, Sajad (EDT)/ Ganaie, Tariq Ahmad (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥57,473(本体¥52,249)
  • CRC Press(2025/01発売)
  • ポイント 522pt
  • 海外取次在庫
オレオレジン・ハンドブック<br>Handbook of Oleoresins : Extraction, Characterization, and Applications
  • 洋書

オレオレジン・ハンドブック
Handbook of Oleoresins : Extraction, Characterization, and Applications
 Hardcover,  言語:ENG

Nayik, Gulzar Ahmad (EDT)/ Gull, Amir (EDT)/ Ganaie, Tariq Ahmad (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥53,053(本体¥48,230)
  • CRC Press(2022/06発売)
  • ポイント 482pt
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