生鮮EDIで食品流通はこう変わる - 朝市の魅力再現
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生鮮EDIで食品流通はこう変わる - 朝市の魅力再現

白石 吉平【著】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 筑波書房(2000/11発売)
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教科書なき時代の食品流通 - ハナマサホールセールストア物語
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白石吉平

  • 冷凍食品新聞社(2005/07発売)
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