はじめてのHACCP工場 - 建設の考え方・進め方
  • 和書

はじめてのHACCP工場 - 建設の考え方・進め方

金澤 俊行/栗田 守敏【編】

  • 幸書房(2007/02発売)
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包装食品の安全戦略 - HACCP導入と危機管理
  • 和書

包装食品の安全戦略 - HACCP導入と危機管理

横山理雄/栗田守敏

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  • クリエイト日報(2002/10発売)
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