新入門食品衛生学 (改訂第4版)
  • 和書

新入門食品衛生学 (改訂第4版)

松岡麻男/小田隆弘

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 南江堂(2020/03発売)
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食品学実験ノート (改訂)
  • 和書

食品学実験ノート (改訂)

飯盛 和代/仮屋園 璋/草野 幸子/松岡 麻男/松本 富子【共著】

  • 価格 ¥2,310(本体¥2,100)
  • 建帛社(1998/04発売)
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