給食経営管理用語辞典 (第3版)
  • 和書

給食経営管理用語辞典 (第3版)

日本給食経営管理学会【監修】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 第一出版(千代田区)(2020/09発売)
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