チーズづくりの民族誌 - ペルー山村の暮らしと市場をつなぐ「計算」と「配慮」
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チーズづくりの民族誌 - ペルー山村の暮らしと市場をつなぐ「計算」と「配慮」

古川勇気

  • 価格 ¥4,840(本体¥4,400)
  • 大学教育出版(2021/04発売)
  • ポイント 44pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)