近代料理書集成 〈第12巻(戦時下の料理 2)〉 - 日本の食文化史 東北地方に於ける食物研究/全日本郷土料理/郷土食と調理法/時 宮城県女子専門学校
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近代料理書集成 〈第12巻(戦時下の料理 2)〉 - 日本の食文化史 東北地方に於ける食物研究/全日本郷土料理/郷土食と調理法/時 宮城県女子専門学校

江原 絢子【編・解説】

  • 価格 ¥13,200(本体¥12,000)
  • クレス出版(2013/01発売)
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