小麦粉とパンの1万年史
  • 和書
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小麦粉とパンの1万年史

ストーク,ジョン〈Storck,John〉/ティーグ,ウォルター・D.【著】〈Teague,Walter Dorwin〉/木下 敬三【訳・監修】

  • 旭屋出版(2022/04発売)
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