嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300 〈2018年データ更新版〉
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嚥下調整食学会分類2013に基づく市販食品300 〈2018年データ更新版〉

栢下 淳/藤島 一郎【編著】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 医歯薬出版(2018/09発売)
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嚥下調整食学会分類2013に基づく回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ
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嚥下調整食学会分類2013に基づく回復期リハビリテーション病棟の嚥下調整食レシピ

回復期リハビリテーション病棟協会栄養委員会【監修】/栢下 淳/・〓山 仁子【編著】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 医歯薬出版(2016/09発売)
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嚥下食ピラミッドによる嚥下食レシピ125
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嚥下食ピラミッドによる嚥下食レシピ125

江頭文江/栢下淳

  • 価格 ¥2,420(本体¥2,200)
  • 医歯薬出版(2007/09発売)
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臨床栄養治療の実践 〈基礎編〉
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臨床栄養治療の実践 〈基礎編〉

栢下淳/岡田正

  • 金原出版(2008/02発売)
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臨床栄養治療の実践 〈病態別編〉
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臨床栄養治療の実践 〈病態別編〉

岡田 正【監修】/栢下 淳/山東 勤弥/田中 芳明/早川 麻理子【編】

  • 金原出版(2008/05発売)
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