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【ゆめタウン廿日市店】 5年ぶりの大改訂!『七訂食品成分表 2016 』

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食品成分表 2016 便利な2分冊!

食品成分表 2016 便利な2分冊!

香川芳子 / 女子栄養大学出版部
2016/04出版
ISBN : 9784789510165
価格:¥1,512(本体¥1,400)

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5年ぶり大改訂!気になる糖質量がわかる。
成分表が新たに追加!「炭水化物成分表」「有機酸成分表」「そう菜の成分値」。
収載食品数が増えた!「食品成分表」313食品追加、「アミノ酸成分表」1221食品追加、「脂肪酸成分表」520食品追加。

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