プロジェクトＸ 挑戦者たち 料理人たち 炎の東京オリンピック

• JANコード 4988066199202
• 品番 NSDS-19491
• 盤種 DVD

基本説明

ＮＨＫが誇る不朽のドキュメンタリー「プロジェクトＸ」。１９６４年のオリンピックを控えた東京。世界各地から集まる７０００人の選手の食事を作る大役を任せられたのが、帝国ホテルの村上信夫をリーダーとする料理人たち。オリンピックを裏から支えた彼らの知られざる料理作りに迫る。