基本説明
ジャンルにとらわれないイタリアンを追究する新進気鋭のシェフ“川越達也”が、本気で考えた全く新しい料理DVD。「会議」「キッチン」「打ち上げ会場」と3つのシーンが交錯し、プロだからこそ閃くことができたアイデアの秘密が明らかになる。通常のレシピ番組と一線を画す極上の料理が登場する。
出演者: 川越達也
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ジャンルにとらわれないイタリアンを追究する新進気鋭のシェフ“川越達也”が、本気で考えた全く新しい料理DVD。「会議」「キッチン」「打ち上げ会場」と3つのシーンが交錯し、プロだからこそ閃くことができたアイデアの秘密が明らかになる。通常のレシピ番組と一線を画す極上の料理が登場する。