ジョエル・ロブションのシンプルフレンチ秋 Ｖｏｌ．１

• JANコード 4580226566154
• 品番 VTBF-5141
• 盤種 DVD

基本説明

ミシュランの三ツ星シェフ、ジョエル・ロブションが旬の食材を使用したシンプルなフランス料理をレクチャーするクッキングＤＶＤ。収録メニューは、きのこ、クネル、乾燥豆、パルメザンチーズ、フォワグラ、クレープ。